Qu'est-ce que iTunes ?
iTunes est une application gratuite pour Microsoft Windows et Apple Mac OS développée par Apple Inc. Elle est utilisée pour organiser et lire de la musique et des vidéos numériques. Elle maintient tout le contenu de l'utilisateur synchronisé. Et elle est également utilisée comme boutique en ligne sur ordinateur, iPhone, iPad, iPod touch et Apple TV qui contient tout ce qu'il faut pour se divertir.

Fenêtre principale d'Apple iTunes
Comment synchroniser les applications sur iPhone, iPad, iPod touch avec une nouvelle installation d'iTunes
Si vous connectez votre iPhone ou un autre appareil avec le système d'exploitation Apple iOS à un ordinateur avec une nouvelle installation d'iTunes, iTunes le détectera, mais toutes les options de synchronisation seront désactivées. Vous pouvez personnaliser vos paramètres de synchronisation, cependant un petit problème peut survenir.
Si vous souhaitez synchroniser les applications installées sur l'appareil iOS et iTunes, iTunes affichera une fenêtre d'avertissement informant l'utilisateur qu'iTunes doit supprimer toutes les applications installées sur l'appareil et les remplacer par des applications de la bibliothèque iTunes.

Fenêtre d'avertissement d'Apple iTunes
La solution à ce problème est très simple.

Menu Fichier dans iTunes
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Connectez votre appareil à l'ordinateur et attendez qu'iTunes le détecte.
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Choisissez le menu Fichier → Transférer les achats depuis "appareil de l'utilisateur" dans iTunes et utilisez cette option
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iTunes transférera vos applications, livres et musiques téléchargés via l'iTunes Store de votre appareil vers la bibliothèque iTunes.
- Après la fin du transfert, vous pouvez synchroniser les applications sans perte d'applications ou de données.

Fenêtre de synchronisation des applications d'Apple iTunes