Par défaut, le système Mac OS X ne contient aucun utilitaire pour la gestion des associations de fichiers. Vous ne pouvez définir l'application par défaut pour une extension de fichier qu'avec le gestionnaire de fichiers Apple Finder → panneau Obtenir des informations. Cependant, il existe un outil facile à utiliser développé par des tiers qui vous permet de gérer de manière complexe les associations de fichiers.
Gestion des associations de fichiers avec RCDefaultApp
RCDefaultApp est un gestionnaire d'associations de fichiers pour le système d'exploitation Apple Mac OS X développé par l'équipe Rubicode et disponible gratuitement en téléchargement sur le site du développeur.

Après avoir téléchargé l'archive DMG, ouvrez celle-ci et double-cliquez sur le fichier RCDefaultApp.prefPane.

L'utilitaire sera installé dans vos Préférences Système → section Autres en tant que panneau de préférences Default Apps.

Maintenant, double-cliquez sur Default Apps et vous pouvez commencer à gérer les associations de fichiers pour divers schémas URL, extensions de fichiers, types de fichiers, types MIME et Uniform Type Identifiers (UTI).

L'UTI est utilisé par OS X pour identifier les objets système courants, comme les documents, types de fichiers image, dossiers, bundles d'applications, données en streaming, données de clipping, données vidéo, etc.
Il est également possible de définir l'application par défaut lorsque des appareils photo numériques ou des webcams FireWire sont connectés à votre Mac ainsi que les préférences pour les actions sur CD et DVD lorsque différents types de CD et DVD sont insérés dans le SuperDrive (lecteur optique).

Gérer les extensions de fichiers avec l'utilitaire MacKeeper
Le populaire utilitaire MacKeeper contient également une section simple de gestion des associations de fichiers. Ouvrez MacKeeper → Optimisation → Default Apps.
